Postcard RU-3987102

sent on
travel time 9 days
distance traveled 62 miles
received on
 Loading map...
postcard image of RU-3987102
Sour cabbage soup with beans/Кислые ши с фасолью.
Kot12, Russia
Kot12 said:
posted over 8 years ago

Кислые щи с фасолью.

На горшочек 2,5 литра понадодится: 300 грамм свиных ребер, 400 грамм квашеной капусты, луковица, 100 грамм сухой фасоли, соль, лавровый лист, растительное масло.
1. Фасоль заливаем кипятком на два часа.
2. Ребрышки разрезаем на порции.
3. Квашеноу капусты моем.
4. Лук режем и обжариваем на масле.
5. В керамический горшочек укладываем ребрышки и капусту с луком. Закрываем крышкой. Ставим в духовку на 20 минут.
6. Доливаем 100 мл. воды и опять ставим в духовку.
7. Через 1 час добавляем фыасоль, перемешиваем и томим 1 час.
8. Затем заливаем капусту с ребрышками кипятком, солим и томим еще 1,5 часа.
Приятного аппетита.

Sour cabbage soup with beans.

On pot 2.5 liter ponadobitsa: 300 grams of pork ribs 400 grams of sauerkraut, onion, 100 grams of dried beans, salt, Bay leaf, vegetable oil.
1. Beans fill with boiling water for two hours.
2. Ribs cut into portions.
3. Casino my cabbage.
4. Onions chop and fry in butter.
5. In stacked ceramic pot rib

You need to sign in to leave a comment!