Postcard IL-73390

День добрый. Рада, что вам понравилась открытка.
Фалафель делают из турецкого гороха (нут). Возможно, можно купить в вашем городе тоже. В сети есть масса рецептов, как приготовить. В Питере и в Москве еще можно купить фалафель уже готовым - там же где шаверма продается или в вегетарианских и веганских кафе (кстати, нут, наверняка, в магазинах "все для вегетарианцев и веганов" тоже есть).
Хорошего дня!